Wälder sind für die Bioökonomie von besonderer Bedeutung. Sie liefern nicht nur den vielseitigen Rohstoff Holz, sondern erfüllen eine Vielzahl essenzieller Ökosystemdienstleistungen. Als Sauerstoffproduzent, CO2-Speicher, Wasserfilter, Lebensraum für zahllose Arten und nicht zuletzt als wirtschaftlicher Faktor und Arbeitgeber sind Wälder unverzichtbar für unser Ökosystem und unsere Gesellschaft.

Zimt begeistert durch seinen unverwechselbaren Geschmack nicht nur in der Weihnachtszeit. Zimt ist tatsächlich weit mehr als nur ein Gewürz! Er wird aus der Rinde des Ceylon-Zimtbaumes und anderen Zimtbäumen der Gattung Cinnamomum gewonnen. Hauptsächlich werden zwei Arten genutzt: 

Ein Gesundheitssystem, das uns krank macht – dieser Gedanke mag zunächst widersprüchlich klingen, spiegelt aber eine Realität wider, die viele Menschen erleben. 

Viele Hundebesitzer machen sich Gedanken, wenn ihr Hund Gras frisst, da sie oft von wilden Theorien gelesen oder gehört haben. Doch was steckt tatsächlich dahinter? Grund zur Sorge, oder normal? Es gibt zahlreiche Hinweise, dass Hunde durchaus mehrmals pro Woche bis täglich Gras zu sich nehmen. Meistens gehen mit dem Appetit auf das Grünzeug keine schlimmen Beschwerden oder andere auffällige Verhaltensweisen einher. 

Die Heilkraft der Mariendistel mit dem Wirkstoffkomplex Silymarin wird schon lange Zeit sehr hoch geschätzt, wenn es um die Entgiftung der Leber (Bsp.: Knollenblätterpilz- oder Medikamenten-Vergiftung) und zum Erhalt einer gesunden Leberfunktion geht. Der Wirkstoffkomplex Silymarin enthält u.a. Silychristin, Silybin A und B und Silydianin, und regeneriert, stärkt und schützt die Leberzellen. 

Algen als tägliche Nahrungsquelle (Superfood), oder auch Nahrungsergänzungsmittel mit Algen in unterschiedlichsten Ausführungen sind - im wahrsten Sinne - bereits „in vieler Munde“. Es lohnt sich, die Materie: ALGEN mal genauer unter die Lupe zu nehmen.

Das Herz ist DAS zentrale Organ des menschlichen Kreislaufsystems und erfüllt die lebenswichtige Funktion, Blut durch den Körper zu pumpen. Es versorgt alle Organe und Gewebe mit Sauerstoff und Nährstoffen und transportiert gleichzeitig Abfallprodukte zur Ausscheidung ab. Ein gesundes Herz ist daher essenziell für ein langes und aktives Leben. 

In der heurigen Allergiesaison sind die „Trompeten-Töne“ aktuell merkbar leiser als die Jahre davor, damit hat das unbeständige Wetter also irgendwie auch eine gute Seite. Aber was genau ist nun eigentlich eine Allergie? 

Die Tage werden wieder länger und damit steigt auch wieder die Lust aufs Reisen. Nur wohin in dieser Zeit mit unseren geliebten Vierbeinern? Dabei gibt es wesentliche Unterschiede in den Bedürfnissen zwischen einem Hund oder einer Katze. Während Katzen am liebsten in ihrem Umfeld und ihrer Umgebung verweilen, will der Hund als Rudeltier am liebsten immer bei seinen Menschen sein.

Immer mehr Menschen streben ein Leben im Einklang mit der Natur an. Viele von uns haben aber bereits erfahren, dass dieser Weg dort hin nicht immer schnell und einfach zu bewältigen ist. Ist der Anfang aber erst mal mit einer wertschätzenden Grundeinstellung gegenüber Natur, Tier und Mensch gemacht, kann man es weiter wachsen lassen, wie eine junge Pflanze!